El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha anunciado la apertura del procedimiento de trámite de audiencia e información pública del proyecto de real decreto que modifica la norma de calidad de la miel, a partir del próximo lunes 22 de julio hasta el 9 de agosto.
Esta nueva norma, entre otras cosas, obliga a indicar en los envases el listado de países de recolección de la miel y el porcentaje que representa cada uno de ellos en las mezclas en el campo visual principal de la etiqueta.
Estos cambios buscan aportar más transparencia e información, lo que beneficiará al mercado nacional y aumentará la competitividad de las mieles de origen español en comparación con las mieles importadas.
Una de las novedades más importantes es la eliminación de la variedad 'miel filtrada', estableciendo que aquella miel en la que se haya retirado una parte significativa del polen será considerada 'miel para uso industrial' y no podrá venderse directamente al consumidor final.
El Ministerio de Agricultura ha explicado que la motivación para esta modificación proviene de la directiva europea sobre la miel que fue promovida por España durante su Presidencia de turno del Consejo de la Unión Europea en el segundo semestre de 2023, con el objetivo de mejorar el etiquetado de origen.
Se destaca que esta iniciativa responde a una demanda del sector apícola, los consumidores y las distintas administraciones públicas, que requerían una mayor protección para las mieles europeas.
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