Comunidad Valenciana

De los mejores restaurantes de Madrid. Deliciosa comida con el gran Saúl a los mandos y con Ricardo guiando la bebida de una manera magistral. Un sitio para ir a pasárselo bien y disfrutar. La calidad precio es imbatible. Manejan la caza como en pocos sitios. El marisco, los arroces, todo! Enhorabuena!

Productos de muy buena calidad y con oferta de carnes de caza y platos fuera de carta. El pichón fue lo que más nos gustó, la paloma se nos hizo algo redundante habiendo probado el pichón aunque también estaba buena. Lo que menos nos gustó fueron los chipirones. Respecto a los postres, el savarin de cacao nos gustó en particular. La atención fue buena y sin duda volveremos para probar otros platos de la carta.

Tomamos un menú en la terracita. En pleno invierno salió un día espectacular. El precio muy ajustado y la experiencia deliciosa. Todo buenísimo y muy cuidada la presentación. La camarera era un encanto. Sin duda lo recomiendo y me apunto el volver para comer a la carta.