Comunidad Valenciana

Fuimos por la fama que tienen las bravas, pero, por lo menos para mi gusto, no son para tanto. Tienen por dentro una textura más bien de haber estado hervidas, el corte es muy grande y sobre la salsa secreta puedo decir que he probado mejores. Las croquetas estaban bien (pedimos mixtas de jamón y queso cabrales) y la tarta de tres leches fue lo que más nos ha gustado. La atención fue buena, eso sí, y no tuvimos que esperar porque dentro tenían una mesa libre.

Fui a tomar el aperitivo a las 12.00 medio día. Literalmente me dijeron: tienes hora y media desde que tengamos lista de espera. La lista empezó sobre las 12.30, antes la terraza había estado vacía. Por cosas ajenas estuve esperando a mi comensal más de la cuenta, y justo cuando íbamos ya a pedir más raciones y a comer, nos dijeron de mala gana que se había pasado la hora ya de sobra a las 13.15 exactamente. Creo que fueron poco inteligentes, y me sabe mal porque quería gastar más dinero allí. Las bravas, la salsa muy especial y recomendable, aunque el punto de las patatas es muy particular, a mi me parecieron más cocidas que otra cosa.

He venido aquí hoy a tomarme un aperitivo porque había escuchado que las bravas de este sitio son las mejores de Madrid. No me considero para nada fan de las bravas, de hecho siempre prefiero las patatas con alioli pero tenía que probarlas. Yo no tolero nada el picante y estaban en su punto justo, la patata se deshacía y entraban solas. Las alioli estaban simplemente impresionantes. La media ración creo que ha sido 3’90€ y las bravas venían de aperitivo con la caña y la coca-cola que hemos pedido. En total han sido unos 10€. El local tiene una terraza enorme y el local es bastante grande por dentro. La camarera que nos ha atendido muy maja. Volveré a probar mas platos de la carta que tenían muy buena pinta.