Comunidad Valenciana

Me confieso, soy de esos que aún disfrutando a tope comiendo no llevan bien que debajo de su casa abran un bar o un restaurante y menos que tenga terraza. Eso me paso con Bar Trafalgar, al que antes de abrir ya le había cogido manía. Sin embargo, fue bajar y oye, que se ha convertido en mi bar. Llevan poco más de un mes abierto y no hay semana que no vayamos. La reforma les ha quedado muy bien y les está funcionando el bar de escándalo. Qué pena que la terraza no tenga un par de sombrilla… Además, son muy amables y cercanos, nos tratan muy bien, casi como en casa. Nos gusta para tomar el aperitivo, aunque tiene suficiente carta como para poder ir a cenar, pero vaya cumple mejor en los picoteos más informales. Me queda explotar un poco más su coctelería, en la que han centrado gran parte de sus esfuerzos. Yendo a la cocina, todavía no he probado una ración que no me guste. Lo que más nos gusta son las bravas, aunque la ensaladilla rusa y las mollejas no las solemos perdonar. En platos más contundes la pluma ibérica es también buena opción. En los postres solemos acabar con la torrija, aunque ha habido días en los que les queda más seca. Pero en cualquier caso, que me gusta mucho este bar, y qué simpáticos son todos los camareros. Buena apertura. ?Puntos fuertes: una oferta variada, un personal amable y un espacio bonito. ??Puntos débiles: a su terraza le falta alguna sombrilla y a su carta un par de platos fuertes para ser mejor para cenar. ?Precio: las cenas las solucionas a partir de 30-35€ por persona. ? Podéis seguirnos también en nuestra cuenta de Instagram, @madridbocados. Allí encontrarás reseñas detalladas. Hasta el próximo bocado.

Debido a la supuesta fama que tiene el sitio, nos acercamos a comer algo hace un par de semanas. Las croquetas están buenas, pero hasta ahí queda todo. Ensaladilla prácticamente solamente hecha de patata, aunque lo decepcionante fue la hamburguesa (pequeña). No te preguntan el punto de la carne. Nos debió tocar la más hecha, carne de no mucha calidad y muy pasada y dura. Patatas de bolsa para acompañar. La chica nos decía que era lo más pedido y que incluso la gente repite. Cuesta creerlo con la cantidad de hamburgueserías y cultura de la smashburger que hay últimamente por el centro de Madrid. Caro para la calidad que se da. Es más un bar de copas que otra cosa.

Uno de los mejores locales en los que he estado últimamente. Tiene mesas altas y sofás... nosotros nos pusimos en una de las dos mesas bajas que hay al fondo... ¡junto a una mesa de billar! Nos pedimos unos cócteles y algo para picar y la verdad que todo de primera. El sitio tiene mucho rollo para tomar algo de día y por la noche cambia la iluminación y se convierte en un sitio perfecto para tomar la "copa tranquila" con buena música y buen ambiente. Hiper-recomendable.