Comunidad Valenciana

Para volver todos los días. Con el restaurante lleno, llegamos sin reserva y con un carrito de bebé; enseguida nos acoplaron con increíble amabilidad. Cocina abierta donde todo fluye a la perfección, con una carta cuidada hasta el mínimo detalle. Local decorado con un gusto envidiable. Trato familiar del equipo de sala.

Un local encantador en La Latina con un servicio exquisito. Llegamos con las expectativas muy altas por su valoración en Google. Quisimos cenar sólo de entrantes, sin plato principal, y no pudimos decir de ninguno que fuera ‘top’. Propuestas interesantes y notables, con precios asequibles para la exclusividad del sitio, pero nos faltó dar con algún plato excelente. Me gustaría volver para tener motivos para darle 5 estrellas.

Sitio con una delicadeza en cada detalle que marca la diferencia. Aperitivo elaborado inicial y vierten un poco de aceite y sal gorda en unos cuenquitos para acompañar la comida. La atención de las camareras fue espectacular en todo momento, le da más valor aún a cada plato que te aconsejen y expliquen a su llegada los entresijos del plato con todo lujo de detalle. Pedimos para dos personas croquetas de jamón y de bacalao, y puedo decir que es de las mejores croquetas que hemos probado, en especial las de jamón, acompañadas de una salsa de guisantes y una salsa picante respectivamente. También un ceviche de cazón frito junto con una copita de bebida alcohólica que le daban al conjunto del plato un toque muy especial. Y por último risoto con hongos, muy bueno. Quedamos muy llenos y no pudimos pedir postres, pero tenían una pinta increíble. El pan y el vino muy buenos también. La decoración del restaurante es una monada y para finalizar tuvieron el detalle de darnos un pequeño cóctel de cortesía, muy buena elección para una comida íntima y delicada.