Comunidad Valenciana

Experiencia espectacular, costó conseguir mesa pero valió la pena…encantado de esa flexibilidad de hacer el menú a tu gusto. Desde el primer momento una atención por parte del equipo de 10. Me hago eco de un post anterior donde resaltaba que resulta una experiencia llegar al sitio si haces caso de Google Maps. Para acabar una anécdota, ojo con el tomate cherry de lo acompañamiento, basta que le claves el tenedor para que acabes con los pantalones sucios. Súper recomendable

Os voy a explicar mi experiencia: pedí ensaladilla rusa con gamba. La ensaladilla no la valoro, solo os digo que las he comido mejores en cualquier bar de carretera, y lo de la gamba clama al cielo: un langostino congelado de Mercadona( lo veis en la foto). Mi mujer pidió "risotto crujiente" y lo que le trajeron fue "engrudo de arroz" , no saben ni lo que es un risotto ni un socarrat. De segundo pedí Raya y tuve que matarla de lo cruda que la trajeron, ya podían ir a Galicia a ver cómo se trata una Raya. Mi cuñada se pidió "panceta a baja temperatura" la corteza allí quedó imposible de comer el resto, según ella, aceptable. A Soria los mandaba yo. En resumidas cuentas procurar no acercaros y menos con la faltriquera llena, os la vacían en francés.

Una experiencia estupenda en pan y vino; menú degustación por un más que razonable precio de 39€ que incluye aperitivos, entrante, segundo y postre. Puedes además cambiar cualquiera de los platos por otro de la carta. Buena bodega y emplazamiento estupendo con una terraza muy agradable y servicio muy bueno.