Comunidad Valenciana

Fuimos el sábado sin reserva a comer y nos ofrecieron una mesa en la entrada, en la parte de la barra y la verdad es que estuvimos muy a gusto. Pedimos la cantina especial que viene con las tortillas calientes aparte, y nos gustó mucho. Buena atención por parte de la camarera, que nos lo explicaba todo y para remate un café de puchero exquisito. Repetiremos seguro ?. Muy recomendable y un precio asequible.

Pedimos varios platos para compartir. Pedimos los nachos bigote, llevan mole y saben bastante a cacao y estaban buenos, en teoría llevan frijoles y guacamole, de ambos iban escasos la verdad. Las quesadillas pedimos de pollo y cochinita pibil. La de pollo algo seca y la de cochinita bastante buena. Sólo repetiría de la de cochinita. También pedimos un burrito. Si no te gusta el cilantro pídelo explícitamente porque la verdad que como buenos mexicanos le echan mucho. En general nada a destacar pero nada mal. Entre 3-4 estrellas.

Un mexicano, pero los platos , sabores no tienen nada que ver los mejicanos de Bilbao, Getxo y alrededores. Muy rico... Y la chica que nos ha atendido muy maja, nos ha recomendado comer medias raciones de dos plato que habíamos pedido y si, tenía razón... Éramos dos. Primero hemos comido unos nachos especiales Bigote, con mole, frijoles, queso, salsa de queso... Muy especial la mezcla de sabores dulce del mole (se hace con chocolate) y los demás ingredientes. Luego hemos pedido una cantina especial que son 4 guisos diferentes a probar con unas tortitas. Los guisos son, cochinitas, queso fundido con chorizo, carnitas y fajitas de carne y pollo. Las tortitas no son las clásicas, ambos hemos dicho lo mismo, parecían talos (tortitas de Euskadi, más o menos) pero sin sal. Otras mezcla de sabores a disfrutar. De postre una tarta estilo bizcocho con mango por el medio y algo de chocolate por arriba. Y una plato con helado de dulce de leche, natillas, frutas, crema de mango (muy suave y rica)... Pues eso, hemos disfrutado de los sabores y del buen hacer del servicio. Eskerrik asko.