Comunidad Valenciana

Estimados Sres/as, Ayer por la mañana asistí a un catering de la empresa “De personas” y quería comentar que en mi opinión los servicios que ofrece la misma en su eslogan “Tod@s tenemos derecho a comer sano” no es verdad ya que desde mi condición de persona celíaca no pude probar ningún aperitivo de los que se contrataron. Cuando me acerqué al mostrador a preguntar si había productos sin gluten me comentaron que no había y que no me garantizaban que no hubiera contaminación cruzada ya que los productos se habían manipulado de manera mezclada. Lo que sí quiero comentar es que en la lista de productos encargados había varias líneas que en principio SÍ hubiera podido comer una persona celíaca ya que de por sí eran productos genéricos que no contiene gluten como la brocheta de fruta y la brocheta de langostinos, pero siempre y cuando se hubieran manipulado de manera correcta. Sin embargo, este ultimo producto solo iba dirigido para personas veganas. Por lo tanto, el eslogan de la empresa es una mentira ya que yo me sentí discriminado por no poder comer ningún producto y lo que no entiendo es que no se dé igual trato e importancia a una persona que es vegana o vegetariana aun cuando esta es una condición u opción mental que a una persona que es celíaca ya que una persona celíaca es enferma y no es una opción ni condición mental elegida libremente. LA CELIAQUÍA se considera según la medicina actual una enfermedad autoinmune sistémica y de carácter genético. Además, si la empresa presume dentro de su visión de la integración de personas discapacitadas y de otro tipo de cuestiones infravaloradas en esta sociedad actual me hace incomprensible que no hayan podido dar un trato igualitario a una persona que sufre de una enfermedad alimentaria adquirida como es la celiaquía.

Llevo 1 año con su comida y estoy muy contento. Nada de fritos, comida saludable, de la zona y de temporada. Me facilitan la vida la verdad

Mucha zanahoria y pollo te acabas hartando. Lo demás bien