Comunidad Valenciana

Un lugar para que un máximo de 40 comensales disfruten plenamente del placer de unos excelentes productos magistralmente elaborados. La magnífica calidad de sus platos está a la altura del agrado y la profesionalidad de las dos personas que nos atendieron y que imagino, son los propietarios. Comimos rabo de toro (especialidad de la casa), surtido de croquetas, solomillo a la parrilla y costilla cocinada a baja temperatura con salsa barbacoa, por supuesto, casera. Todo estaba excelente y tenía una calidad difícil de superar. El postre estuvo a la altura de los platos que comimos. Ha sido un placer disfrutar de este restaurante que recomiendo totalmente.

Buscábamos un sitio para comer a medio camino de un viaje y acertamos. El gazpacho de cerezas con helado de queso es digno de una estrella Michelin, tal cual. El resto de la comida muy bien, el servicio impecable y el precio aceptable. Sin duda un lugar aconsejable en Hervas.

Las croquetas están ricas, sobretodo las de setas con castañas. Las migas también están buenas y son bastante contundentes (a tener en cuenta que no tienen uvas). El secreto con mermelada de puerros estaba muy rica y bien hecho. El señor que nos atendió era súper amable. Calidad precio le damos un 4.