Comunidad Valenciana

Es un museo que a su vez sirve como oficina de turismo. La puerta permanece cerrada y tiene que ser abierta por la persona que se encuentra en recepción. Nos atendió una chica muy amable que además nos comentó varias cosas que visitar y hacer en el pueblo, fue muy agradable y nos dió un vale de descuento para algunas tiendas del lugar. Punto positivo e ingenioso para incentivar a los visitantes a comprar productos de la tierra. Con respecto al museo, me sorprendió que está bien montado y es moderno, esperaba que fuese algo más rudimentario. Creo que el proceso de obtención de los productos ibéricos estaba bien explicado, mostrando herramientas, testimonios y demás, sin ser desagradables. Muestran otras curiosidades, por ejemplo, como se hace una cala a un jamón, como es la manera óptima de cortarlo o el proceso de curación. Es interactivo y divertido, sobre todo para niños. Pongo 4 estrellas porque había varios ámbitos que no estaban operativos y me da la impresión que no es un sitio que de esté aprovechando como se debe, ni sele hace la publicidad debida, ni el cuidado por parte del ayuntamiento. Al menos esa es la impresión que da. Recomendable su visita.

Un bonito paseo por el mundo del jamón con detalles que damos por hechos y muchas veces estamos equivocados o desconocemos. El muchacho muy atento con unas explicaciones muy buenas y claras.

Estuve el día 18 de enero y la persona que estaba allí nos dio muy buena informacion sobre el museo y sobre el pueblo se notaba que hacía su trabajo de manera excelente a pesar de estar cubriendo una baja