Comunidad Valenciana

La Fábrica de chocolate es un local en el cual o reservas o difícilmente encontrarás una mesa. Dispone de terraza. El personal es atento y amable, aconsejando a de a de las cantidades a pedir, como buen lo al asturiano sus raciones no son pequeñas. Pedimos media ración de queso Brie con membrillo, media de cecina, y una tosta de foie con jamón de jabugo. Ruego veías las fotos para haceros una idea de las cantidades. De hecho recuerdo que le pregunté a la camarera si lo solicitado en comanda era suficiente y me dijo que si nos parecía poco nos ponía otra media y me la cobraba como si fuera una entera, evidentemente no fue necesario pedir otra media.... El queso Brie no era de los más ricos que he comido, es difícil encontrar un buen Brie en restauración. La cecina estaba realmente buena. La tosta de foie, con abundante foie, buena también. La tarta de queso fue lo que nos decepcionó un poco, no estaba mala, entendedme, pero era insipidilla, sin mucho sabor a queso. Aún así, si uno quiere comer o cenar bien, y a un precio comedido, esta es una muy buena elección....¡¡¡¡Reservando antes para tener mesa!!!

Hubiera estado muy bien si no fuera porque pedimos fritura. Y claro, ese aceite igual no se cambia desde antes de la pandemia. La salsa de las patatas excelente pero las patatas y las croquetas sabían a aceite más que usado.

Comida correcta aunque a un precio un tanto elevado. Servicio poco adecuado. Lento y poco agradable. Me tiraron un poco de vino encima y en lugar de recibir una disculpa, recibí un "con un poco de leche se va". La camarera luego puso interés en limpiarme la mancha. Solo tenía ganas de acabar la cena y marcharme, una pena.