Comunidad Valenciana

Visitamos la bodega Santiago recientemente. Su anfitrión, Don Joaquín, nos explicó toda la historia de la bodega y el proceso para la elaboración del vino de forma artesanal y que él mismo realiza. Probamos el vino y pudimos aclarar cualquier duda. Una visita muy recomendable y muy diferente a las “típicas visitas guiadas”… si vais por Asturias, es visita obligatoria, tanto la bodega como todo el pueblo de Cangas del Narcea. Su gente, la comida y sus caldos, son algo genial y genuino. Ahora me doy cuenta, que estuvimos tan absortos disfrutando, que no realicé ni una foto ?….

Excelente elección la que hicimos el otro día con Joaquín. Fue una visita estupenda y muy interesante y familiar. Todo un acierto. Esperemos volver para alguna cata.

Visita muy didáctica sobre la elaboración del vino muy bien dirigida por Joaquín,una persona que te explica con mucha sencillez y mucha sabiduría... Hace que sea muy amena y con ganas de quedarte y te cuente,un montón de anécdotas... gracias Joaquín y señora,por ese rato tan prestoso