En un movimiento que ha levantado cejas, el Partido Socialista Obrero Español (PSOE) ha presentado una proposición no de ley en el Congreso con el objetivo de conmemorar el Quinto Centenario de la creación del chocolate en el mundo occidental. Esta histórica elaboración, según el PSOE, se realizó en 1534 en el Monasterio de Piedra, ubicado en Nuévalos, Zaragoza.

Aunque el aniversario no se celebrará hasta dentro de ocho años, los socialistas han decidido adelantar su propuesta, coincidiendo con el periodo electoral en Aragón. Esta estrategia podría interpretarse como un intento de capitalizar eventuales beneficios políticos antes de las elecciones autonómicas.

La iniciativa, que será debatida en la Comisión de Agricultura, Alimentación y Pesca, exhorta al Gobierno a llevar a cabo las acciones necesarias para este homenaje, en coordinación con las administraciones locales, empresas chocolateras y expertos en gastronomía. Se busca reconocer el potencial turístico que podría derivarse de resaltar la importancia de la fabricación del chocolate en diversas localidades de España.

Además, la proposición incluye la idea de organizar múltiples eventos a lo largo de los años previos al 2034, destinados a educar al público sobre la historia del chocolate en España y su impacto en la gastronomía global. Se menciona la posibilidad de culminar esta iniciativa con un evento central en Aragón y declarar a esta región como "capital mundial del chocolate" en el año del aniversario.

Según investigaciones históricas, se argumenta que el emperador azteca Moctezuma II ofreció cacao a Hernán Cortés en 1521, y a través de cartas de Cortés se hizo referencia por primera vez a este manjar en Europa con el apodo de "alimento de los dioses". El término "chocolate" proviene del náhuatl "xocoatl", que significa agua amarga.

Un monje cisterciense, Fray Jerónimo de Aguilar, quien acompañó a Cortés en su expedición, fue responsable de enviar el primer lote de cacao y la receta de su preparación a su abad, Antonio de Álvaro, convirtiéndose así en los pioneros europeos en experimentar esta nueva delicia. La receta original incluía cacao, azúcar, canela y vainilla para crear lo que hoy conocemos como chocolate a la taza.

El PSOE también destaca la rica tradición chocolatera de la Orden Cisterciense y cómo el chocolate se extendió a las cortes europeas, además de sus aplicaciones medicinales reconocidas entre los siglos XVI y XIX. El partido resalta que la industria del chocolate sigue siendo relevante en la España contemporánea.

Desde su perspectiva, conmemorar este quinto centenario sería una valiosa oportunidad para resaltar la calidad del chocolate español, enfatizar sus beneficios y promover su importancia económica y cultural, a través de iniciativas estratégicas, rutas turísticas y eventos durante el año 2034.